Cách giải rượu bằng chanh có lẽ là phương pháp được dân gian áp dụng nhiều nhất bởi cách pha đơn giản. Và quan trọng nhất là người ta tin rằng, đây là cách giải rượu hiệu quả, an toàn. Nhưng thực tế, có nên dùng nước chanh cho người say rượu hay không? Nếu không thì đâu là giải pháp tối ưu cho dân nhậu? Mời bạn theo dõi bài viết sau đây để có cho mình đáp án chính xác nhất.
Có nên dùng cách giải rượu bằng chanh?
Cách giải rượu hiệu quả cần giải quyết vấn đề gì?
Rượu khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa tại gan, tạo ra chất độc hại là acetaldehyd. Chất này là thủ phạm gây ra hàng loạt các triệu chứng say xỉn cho người uống.
Cách giải rượu hiệu quả không đơn giản là giúp người say tỉnh táo hơn mà là cần khắc phục được các vấn đề do rượu gây ra. Đó là:
- Không kiểm soát được lời nói, hành vi.
- Giảm khả năng giữ thăng bằng.
- Buồn nôn và nôn: Khi uống quá nhiều rượu, nồng độ acetaldehyd tăng cao sẽ báo hiệu cho não bộ rằng cơ thể không thể tiếp nhận thêm rượu. Từ đó, cảm giác buồn nôn, phản ứng nôn sẽ xuất hiện để “tống” lượng rượu hiện có trong dạ dày ra ngoài. Sau khi nôn, người say sẽ có cảm giác rát và cảm giác khát khô, khó chịu cổ họng.
- Đau đầu: Đây là hậu quả của việc người say mất nước (do nôn và đi tiểu nhiều) cùng tác động của nhiều chất chuyển hóa độc hại ở gan.
Dân nhậu dễ bị đau đầu khi uống rượu
- Có thể bị cảm lạnh: Người say rượu bị hạ thân nhiệt, dễ bị cảm lạnh, điều đó thậm chí có thể gây nguy hiểm đến tính mạng của họ.
- Tụt huyết áp: Đây là hậu quả của việc cơ thể mất nước và điện giải sau khi nôn và đi tiểu nhiều.
- Gan bị tổn thương do các chất chuyển hóa độc hại của rượu gây phá hủy tế bào gan, làm tăng men gan.
Dân gian thường dùng nước chanh để giải rượu bởi cách pha chế đơn giản. Thế nhưng, liệu có nên dùng cách này cho người say không?
Có nên dùng cách giải rượu bằng chanh cho người say?
Nước chanh giúp người say thoát khỏi cảm giác nôn nao, khó chịu do rượu bia gây ra. Loại nước uống này cũng cung cấp năng lượng và làm giảm tình trạng mất nước cho người say xỉn.
Một nghiên cứu thực hiện trên chuột năm 2017 đã chứng minh: Nước chanh có tác dụng góp phần giúp hạn chế những tổn thương gan do rượu, hạn chế tăng men gan trong huyết thanh, giảm triglycerid gan và quá trình pero hóa lipid.
Nước chanh góp phần giúp bảo vệ gan trước tác hại của rượu
Tuy nhiên, không phải đối tượng nào cũng nên dùng cách giải rượu bằng chanh. Nếu bạn đang có các bệnh lý về dạ dày, tá tràng, bạn cần hạn chế sử dụng nước chanh bởi chúng có thể khiến bệnh tình trở nên trầm trọng hơn.
Ngoài ra, nước chanh chỉ có tác dụng giúp giảm cảm giác nôn nao, bổ sung nước và góp phần nhỏ trong việc bảo vệ gan. Còn nguyên nhân gây say xỉn là sự tăng nồng độ acetaldehyd thì cách giải rượu bằng chanh không khắc phục được. Vì thế, những vấn đề khác như đau đầu, buồn nôn, các tác hại trên thần kinh… vẫn còn.
Đâu là giải pháp tối ưu dành cho người say xỉn?
Nguyên nhân gây ra tình trạng say xỉn ở người uống rượu đó là do acetaldehyde được hình thành và nồng độ của chúng tăng cao trong gan. Khi giảm nồng độ chất này hiệu quả, các vấn đề say xỉn sẽ được giải quyết tốt. Cụ thể quá trình chuyển hóa của rượu trong cơ thể như sau:
Rượu được hấp thu vào máu, đa số sẽ được vận chuyển đến gan để chuyển hóa. Tại gan, rượu được chuyển hóa qua hai giai đoạn chính là:
+ Giai đoạn 1: Chuyển hóa rượu thành acetaldehyde dưới xúc tác của enzym alcohol dehydrogenase (ADH). Acetaldehyde rất độc hại, nồng độ chất này tăng cao chính là nguyên nhân gây say rượu, khiến bạn không còn tỉnh táo, mất kiểm soát bản thân và hàng loạt các tác hại khác.
+ Giai đoạn 2: Enzyme ALDH2 và glutathione xúc tác chuyển hóa acetaldehyde thành acetic acid (giấm ăn, không độc hại). Chất này sau đó được chuyển thành carbonic, nước và được đào thải ra ngoài.
Dựa vào cơ chế này, các nhà khoa học đã tìm ra giải pháp giúp giải rượu hiệu quả, đó là bổ sung N-Acetylcysteine. Đây là một dẫn chất N - acetyl của L - cystein (một amino - acid tự nhiên), chất này giúp tác động trực tiếp lên quá trình chuyển hóa rượu trong cơ thể, làm giảm nồng độ acetaldehyde. Cơ chế cụ thể như sau:
Tác dụng kép của N-Acetylcystein
Bổ sung N-Acetylcystein trước bữa rượu 30 phút, chất này sẽ xúc tác cho quá trình chuyển hóa ethanol trong rượu trực tiếp thành acid acetic (giấm ăn) mà bỏ qua bước chuyển hóa acetaldehyde. Đồng thời, chất này còn giúp làm tăng nồng độ glutathione trong gan. Glutathione sẽ thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất độc hại là Acetaldehyde thành chất không độc hại là acid acetic (giấm ăn), từ đó giúp giải rượu nhanh chóng, giảm tình trạng đau đầu hiệu quả.
Để bổ sung N-Acetylcysteine cho cơ thể một cách hiệu quả nhất, bạn nên sử dụng sản phẩm giúp giải rượu là BoniAncol + của Mỹ.
BoniAncol + - Cách giải rượu hữu hiệu nhất đến từ Mỹ
Với thành phần chính là N-Acetylcysteine, sản phẩm BoniAncol + giúp giải rượu bia nhanh, đồng thời giúp bảo vệ gan, thận trước tác hại của bia, rượu. Sau khi uống rượu, bạn chỉ cần uống 2-4 viên BoniAncol +, tình trạng đau đầu, chóng mặt, buồn nôn, không kiểm soát được hành vi… sẽ được giải quyết nhanh chóng.
Không chỉ giúp giải rượu, sản phẩm BoniAncol + còn giúp giảm say hiệu quả nhờ thành phần N-Acetylcysteine tác động trực tiếp đến quá trình chuyển hóa rượu.
Ngoài N-Acetylcysteine, BoniAncol + còn có thêm các thành phần:
- L-Glutamine: Thành phần này giúp kích thích tăng tiết serotonin trong não, giúp tăng cường sự tỉnh táo, cải thiện chức năng não bộ, giúp cơ thể nhanh phục hồi về trạng thái bình thường.
- Rễ cây Kava: Giúp giải tỏa lo âu, giảm ức chế, tăng cường sự tỉnh táo và tập trung.
- Magie và vitamin B6 giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và đột quỵ cho người uống rượu.
Tác dụng của BoniAncol +
Thành phần của BoniAncol + hoàn toàn từ thiên nhiên nên rất an toàn, hơn nữa sản phẩm còn được bào chế bằng công nghệ tiên tiến, hiện đại nhất thế giới - công nghệ Microfluidizer. Công nghệ này giúp các thành phần trong BoniAncol + có kích thước đồng nhất, độ ổn định cao, tăng khả năng hấp thu lên tới 100%, đồng thời loại bỏ được tối đa tạp chất. Nhờ đó, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng và hiệu quả của BoniAncol +.
Hy vọng sau bài viết này bạn đã biết được có nên sử dụng cách giải rượu bằng chanh hay không. Để giảm say xỉn và giải rượu hiệu quả, sử dụng sản phẩm BoniAncol + chính là lựa chọn tối ưu của bạn. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết, chúc bạn sức khỏe.
XEM THÊM:
.jpg)
.jpg)
