Mặc dù là 2 tác nhân gây hại rất lớn đến cơ thể và sức khỏe nhưng rượu cùng với thuốc lá vẫn được sử dụng một cách vô cùng phổ biến trong xã hội hiện nay.
Sự nguy hiểm của rượu và thuốc lá
Theo nghiên cứu, nếu uống 750ml rượu vang mỗi tuần sẽ làm tăng nguy cơ phát triển ung thư trong suốt cuộc đời và tương đương đương với sử dụng 10 điếu thuốc lá một tuần.
Nhiều chuyên gia cho rằng hút thuốc lá mang đến nguy cơ ung thư lớn hơn nhiều so với đồ uống có cồn như rượu bia. Và cách duy nhất giảm thiểu nguy cơ do hút thuốc lá là bỏ thuốc lá.
Các nhà nghiên cứu của Vương quốc Anh cho biết cách tốt để giảm tải nguy cơ với sức khỏe khi sử dụng rượu bia là uống vừa phải và có kiểm soát.
Hướng dẫn của chính phủ Anh về tiêu thụ đồ uống có cồn khuyên nam giới và phụ nữ uống không quá 14 đơn vị mỗi tuần - tương đương sáu pints (3,4l) bia có nồng độ trung bình hoặc bảy ly rượu vang (tương đương một chai rưỡi).
Hướng dẫn cũng cho biết: mỗi người có 1 ngưỡng thải độc cồn riêng nên không có mức độ uống "an toàn" đối với sức khỏe.
Ngoài ra hướng dẫn này còn cho biết rằng: thậm chí uống bia rượu vừa phải cũng có thể khiến bạn có nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt là ung thư vú, là bệnh ung thư phổ biến nhất ở phụ nữ Anh.
Đồ uống có cồn và nguy cơ gây ung thư
Các nhà khoa học đã nghiên cứu và tính toán rằng nếu 1.000 người đàn ông không hút thuốc và 1.000 phụ nữ không hút thuốc mà mỗi người uống một chai rượu vang một tuần thì sẽ có thêm khoảng 10 người đàn ông và 14 phụ nữ có thể bị ung thư trong suốt cuộc đời.
Ở phụ nữ, lượng đồ uống có cồn liên quan đến tăng nguy cơ ung thư vú, còn ở nam giới, nó liên quan chủ yếu đến ung thư đường tiêu hóa và gan.
Để có được kết quả trên, nhóm nghiên cứu từ Đại học Southampton và Đại học Bangor sử dụng dữ liệu nguy cơ ung thư từ Cancer Research UK và dữ liệu về số bệnh nhân ung thư theo dân số có thể liên quan đến thuốc lá và đồ uống có cồn.
Tiến sĩ Minouk Schoemaker, nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu Ung thư, London, người tiến hành nghiên cứu về nguyên nhân gây ung thư vú, nói rằng nghiên cứu này đưa ra một "cái nhìn sâu sắc thú vị" nhưng bức tranh không hề đơn giản.
Bà nó rằng :"Bức tranh tổng thể về nguy cơ mắc ung thư là vô cùng phức tạp và nhiều sắc thái, do đó điều quan trọng cần ghi nhớ là nghiên cứu mới này là chủ đề của nhiều giả định".
"Ví dụ, rất khó để loại bỏ hoàn toàn tác động của đồ uống có cồn và thuốc lá, đồng thời nghiên cứu không tính đến thời gian sử dụng bao lâu và thời gian khi nào thì ngừng."
Nghiên cứu chỉ xem xét bệnh ung thư - chứ không xem xét bất kỳ bệnh nào khác như các bệnh tim mạch hay bệnh phổi phổ biến ở những người hút thuốc.
Nghiên cứu cũng sử dụng dữ liệu từ năm 2004 và không tính đến các yếu tố khác có thể gây ung thư như tuổi tác, gen gia đình, chế độ ăn uống và các nhân tố khác của lối sống.
Hút thuốc lá hay uống rượu nguy hiểm hơn ?
Giáo sư John Britton, giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Thuốc lá và Đồ uống có cồn của Vương quốc Anh thuộc Đại học Nottingham, cho biết :"các nghiên cứu đã cho thấy rằng liên quan đến nguy cơ ung thư, hút thuốc lá nguy hiểm hơn nhiều so với uống rượu bia. Hút thuốc cũng nguy hiểm hơn nhiều đồ uống có cồn liên quan đến một loạt các bệnh khác."
"Nếu người hút thuốc lo lắng về sức khỏe của họ, điều tốt nhất họ có thể làm là bỏ thuốc lá. Còn những người uống rượu bia nên cố gắng tuân thủ các hướng dẫn được khuyến nghị là 14 đơn vị một tuần".
>>> Xem thêm: