Nếu như bạn đang băn khoăn thắc mắc không biết đâu là món ăn giúp giải rượu nhanh chóng thì hãy đọc bài viết dưới đây ! Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn thực hiện 7 món ăn giải rượu hiệu quả mà lại đơn giản dễ làm nhất.
Món ăn giúp giải rượu nhanh chóng
7 Món ăn giải rượu hiệu quả, dễ thực hiện
Canh giá đỗ thịt heo
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 200g thịt heo
+ 200g giá đỗ
+ 200g đậu phụ
+ 2 quả cà chua
+ Các gia vị
Các bước thực hiện:
+ Sơ chế các nguyên liệu: rửa sạch, thái miếng, cắt khúc sao cho vừa ăn.
+ Trong một nồi nhỏ, phi thơm hành băm cùng thịt, cà chua sau đó cho nước sôi vào đun cùng đậu phụ.
+ Sau khi nêm nếm vừa ăn, cho giá đỗ vào cuối cùng rồi tắt bếp.
Canh cải bẹ xanh nấu gừng
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 400gr cải bẹ xanh
+ 1/2 củ gừng
+ Các gia vị
Các bước thực hiện:
+ Sơ chế nguyên liệu: Cải bẹ xanh nhặt lá sạch, cắt khúc ngắn rửa sạch, để ráo. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt sợi nhuyễn.
+ Cho khoảng 1 lít nước lạnh vào nồi, cho chỗ gừng vừa cắt sợi vào nấu đến sôi.
+ Sau khi nước sôi thì thả cải bẹ xanh vào, nêm 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm.
+ Nấu lửa lớn đến khi canh sôi thì tắt bếp.
Canh cải nấu gừng cho người say rượu
Canh ốc nấu với hành
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Ốc đồng 10 con.
+ 50 g Hành nguyên cây
+ Các gia vị
Các bước thực hiện:
+ Sơ chế nguyên liệu: ốc đồng rửa sạch, luộc qua rồi bỏ vỏ, ướp gia vị trong 10 phút (muối, hành, đường, tiêu), hành thì cắt thành khúc dài khoảng 3cm.
+ Bắc một chiếc nồi lên bếp. Cho ít dầu ăn vào nồi. Bỏ hành băm nhuyễn vào, tao lên cho thơm. Cho ốc vào, xào sơ qua.
+ Chế 1 lít nước vào. Khi ốc gần chín, thêm hành cắt khúc vào cùng ít hạt nêm.
Canh rong biển thịt bò
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 300gr thịt bò
+ 20gr rong biển khô
+ Tỏi băm, hành lá, muối, hạt nêm, dầu ăn, dầu mè
Các bước thực hiện:
+ Rong biển ngâm nở rồi cắt nhỏ vừa ăn. Thịt bò cắt miếng mỏng và nhỏ vừa ăn. Hành lá cắt nhỏ.
+ Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt bò vào xào tái.
+ Sau đó cho rong biển vào xào chung. Nêm vào 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
+ Cho 2 lít nước vào, đun và hót bỏ bọt trong khoảng 15 phút.
+ Sau đó thêm 1 muỗng cà phê dầu mè vào, đun nhỏ lửa thêm 5 phút, rác thêm hành lá khuấy đều là được.
Cháo trai sông nấu với nấm giúp giải rượu
Cháo trai sông với nấm
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 10 con trai sông
+ 100g nấm hương
+ 50g gạo tẻ
+ Các gia vị
Các bước thực hiện:
+ Trai sông luộc qua, cạy miệng, lấy thịt, bỏ vỏ rồi ướp với gia vị (nước mắm, bột nêm, hành, đường, tiêu) trong 10 phút.
+ Nấm hương rửa sạch, cắt làm đôi.
+ Bắc chảo bếp, cho một ít dầu ăn vào. Khi dầu sôi, cho hành băm nhuyễn vào đảo đều. Sau đó, cho thịt trai vào xào sơ qua rồi tắt bếp.
+ Bắc nồi nước với 50g gạo lên bếp để nấu cháo.
+ Khi gạo nở bung ra, cho thịt trai vào nồi cùng với nấm hương.
+ Khi cháo chín, cho thêm ít bột nêm, hành, ngò, tiêu vào.
Cháo đậu xanh
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 200g gạo trắng.
+ 30 g đậu xanh.
+ 20 g hành lá.
+ Gia vị: Muối, hạt nêm, nước mắm, tiêu, dầu ăn,...
Các bước thực hiện:
+ Sơ chế nguyên liệu: Gạo trắng vo sạch. Đậu xanh ngâm nước từ 45-60 phút để đậu mềm hơn và dễ nấu chín hơn. Sau khi ngâm xong đãi sạch đậu rồi để cho ráo nước.
+ Cho gạo trắng và đậu xanh vào nồi cùng với 1-1,5 lít nước và nấu đến khi gạo chín mềm.
+ Trong quá trình nấu cháo lưu ý khuấy đều để cháo không bị cháy.
+ Khi cháo chín, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Cháo đậu xanh giúp giải rượu
Cháo gạo lứt, hạt sen, đậu đen và bí đỏ
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ 100 g gạo lứt
+ 100 g hạt sen tươi
+ 100 g đậu đen
+ 300 g bí đỏ
+ Các gia vị
Các bước thực hiện:
+ Gạo lứt vò nước, đậu đen cho vào nước sôi 1 phút cho ra hết nước chat.
+ Gạo và đậu cho vào nồi đun 10 phút thì cho nồi ủ. Ủ qua đêm.
+ Sáng hôm sau, cho nồi lên bếp, muối, hạt sen và bí đỏ cắt vuông khoảng 2cm vào nồi cháo và đun trong khoảng 10 phút là có món cháo hoàn chỉnh.
+ Lưu ý: nếu ai thích ăn ngọt thì có thể cho đường vào thay muối.
BoniAncol – Giải rượu theo phương thức hiện đại
Ngày nay các nhà khoa học đã nghiên cứu và tìm ra phương thức không chỉ giúp giải rượu nhanh chóng mà còn giúp ngăn chặn việc say rượu ngay từ đầu, bảo vệ gan thận, bảo vệ cơ thể khỏi các tác hại của bia rượu. Đó là sự bổ sung dưỡng chất tự nhiên N-acetyl cystein:
+ Không chỉ giúp ngăn chặn hình thành chất độc acetaldehyde, N-acetyl cystein còn gián tiếp làm giảm lượng acetaldehyde nhờ làm tăng lượng glutathione trong gan.
+ Bổ sung chất này 30 phút đến 1 giờ trước mỗi bữa rượu hoặc ngay sau khi uống rượu sẽ giúp người dùng lâu say hơn, tỉnh táo hơn, tỉnh rượu nhanh hơn, ngăn chặn các triệu chứng say xỉn và đặc biệt là giúp ngăn chặn các tác hại của bia rượu với cơ thể.
BoniAncol – Công thức giải rượu hiện đại
BoniAncol là một trong những sản phẩm hàng đầu hiện nay dành cho người hay sử dụng rượu bia có sự bổ sung N-acetyl cystein vào trong công thức thành phần. Ngoài ra, BoniAncol còn có nhiều thành phần quan trọng khác bao gồm:
+ L-glutamine: dưỡng chất này đã được chứng minh có tác dụng tăng tiết serotonin trong não, nuôi dưỡng não bộ, tăng cường sự tỉnh táo cho người uống rượu. Do đó khi được bổ sung chất này, cơ thể sẽ nhanh chóng phục hồi về trạng thái bình thường.
+ Chiết xuất từ rễ cây Kava: có tác dụng tăng cường sự tỉnh táo và tập trung, giúp người uống rượu có thể làm chủ được bản thân, điều chỉnh được hành vi của mình.
+ Magie và vitamin B6: giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp và đột quỵ sau khi uống rượu.
BoniAncol – Công nghệ bào chế đột phá nâng tầm hiệu quả tác dụng
BoniAncol được sản xuất tại hệ thống nhà máy Viva Pharmaceutical Inc - Canada và nhà máy J&E International - Mỹ thuộc tập đoàn đa quốc gia Viva Nutraceuticals – tập đoàn sản xuất Dược phẩm, thực phẩm chức năng uy tín hàng đầu thế giới.
Các nhà máy này đều có hệ thống máy móc sử dụng công nghệ Microfluidizer - công nghệ hiện đại bậc nhất hiện nay, giúp tạo ra những phân tử hạt nano:
+ Kích thước siêu nhỏ đồng nhất và ổn định
+ Loại bỏ được tối đa tạp chất
+ Sản phẩm ổn định, hạn sử dụng kéo dài
+ Tăng sinh khả dụng của sản phẩm, khả năng hấp thu có thể lên tới 100%
So với những sản phẩm hiện nay trên thị trường, BoniAncol được sản xuất bởi hệ thống máy móc sử dụng 100% công nghệ microfluidizer nên có sinh khả dụng cao, hấp thu và tác dụng cao hơn.
BoniAncol – Hiệu quả đã được kiểm chứng trên hàng ngàn người
Tại Việt Nam, BoniAncol đã trở thành bí kíp bỏ túi và là trợ thủ đắc lực cho hàng ngàn quý ông để thể hiện bản lĩnh trước mỗi cuộc nhậu:
Anh Trần Trung Hùng, 33 tuổi, ở D12, khu đô thị Đặng Xá, Gia Lâm, Hà Nội.
Anh Trần Trung Hùng, 33 tuổi
“Anh là 1 người uống rượu rất kém. Chỉ cần 1-2 chén là mặt đã đỏ bừng, say bí tí, đầu đau dữ dội. Thậm chí sau khi ngủ một giấc đến ngày hôm sau anh vẫn thấy choáng váng, đầu ong ong khó chịu vô cùng. Nhưng vì công việc nên đôi khi anh không thể từ chối được.
Thật may là anh biết tới sản phẩm BoniAncol. Anh uống BoniAncol trước bữa rượu 30 phút, tửu lượng tăng hẳn lên, giảm hẳn say xỉn, ngủ dậy cũng không đau đầu, rất thoải mái. Anh dùng mấy năm nay rồi, gan thận cứ định kỳ 3 tháng đi viện kiểm tra 1 lần, lúc nào cũng tốt”.
Anh Nghĩa ở 219 Lê Văn Chí, phường Linh Trung, quận Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
Anh Nghĩa, Hồ Chí Minh
“Trước mỗi lần tiếp khách khoảng 30 phút anh uống 4 viên BoniAncol. Kỳ lạ thật cứ hôm nào uống BoniAncol là anh không cảm thấy nôn nao gì cả, người rất tỉnh, thậm chí tửu lượng còn tăng nữa. Từ ngày có BoniAncol anh đã không còn sợ rượu bia, vợ anh cũng thích vì về nhà không còn thấy chồng say sỉn nữa. Thích nhất là sau mỗi cuộc nhậu anh cũng không còn bị dị ứng nổi mẩn sần sùi trên da như trước”.
BoniAncol – Sản phẩm được các chuyên gia khuyên dùng
Phó giáo sư, tiến sĩ Trần Quốc Bình, nguyên giám đốc bệnh viện Y Học Cổ Truyền Trung Ương chia sẻ : “Trong suốt 40 năm làm nghề y của mình, tôi đã điều trị cho rất nhiều trường hợp bệnh nhân uống quá nhiều rượu dẫn đến tình trạng ngộ độc và bệnh nhân gặp tai nạn giao thông do say rượu, đặc biệt là vào dịp lễ tết. Bởi thế, tôi rất mừng khi sản phẩm BoniAncol được nhập khẩu về Việt Nam. Tôi đã tìm hiểu kỹ thành phần sản phẩm và thấy đây là sản phẩm có hiệu quả giúp giải rượu nhanh, an toàn, toàn diện. Hơn nữa, công nghệ bào chế của Canada khiến tôi yên tâm khi khuyên bệnh nhân sử dụng BoniAncol”
Phó giáo sư, tiến sĩ Trần Đáng, chủ tịch Hiệp hội thực phẩm chức năng Việt Nam trong 2 năm 2014, 2017 đã trao cho BoniAncol giải thưởng danh giá “Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng”. Sản phẩm là sự công nhận những đóng góp của BoniAncol trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe người Việt.
BoniAncol - Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng
Hy vọng qua bài viết về chủ đề “Món ăn giải rượu” này, độc giả sẽ có thêm được nhiều kiến thức bổ ích. Nếu còn bất cứ thắc mắc gì liên quan, bạn có thể gọi đến tổng đài miễn phí cước 18001044 để được chuyên gia tư vấn trực tiếp.
XEM THÊM:
.jpg)
.jpg)
