Lợi ích của ngũ cốc nảy mầm với sức khỏe người bệnh tiểu đường

    Tiểu đường là bệnh lý mạn tính đặc trưng bởi tình trạng đường huyết tăng cao, gây ảnh hưởng đến chức năng và hoạt động của các cơ quan trong cơ thể. Chế độ ăn của người bệnh vô cùng quan trọng trong việc kiểm soát đường huyết. Ngũ cốc nảy mầm là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Chúng ta cùng tìm hiểu về những lợi ích của loại thực phẩm này với sức khỏe người bệnh tiểu đường nhé!

Ngũ cốc nảy mầm có những lợi ích gì?

Chế độ ăn của người bệnh tiểu đường cần lưu ý những gì?

   Tình trạng đường huyết tăng cao ở người bệnh tiểu đường đôi khi còn kéo theo những rối loạn chuyển hóa khác như mỡ máu. Một chế độ ăn chuẩn mực sẽ giúp người bệnh tiểu đường duy trì sức khỏe và kiểm soát được tình trạng bệnh.

   Người bệnh tiểu đường có nhu cầu năng lượng gần giống người bình thường. Tuy nhiên, nhu cầu này cũng sẽ phụ thuộc vào tuổi, thể trạng, mức độ hoạt động và những bệnh lý kèm theo,…

   Trung bình một ngày, một người bệnh tiểu đường cần khoảng: 25 – 35 kcal/kg cân nặng lý tưởng.

   Cân nặng lý tưởng = Số lẻ của chiều cao (tính bằng cm) x 9 rồi chia 10. Ví dụ: Bạn cao 1m70 = 170cm thì cân nặng lý tưởng của bạn là: 70 x 9 : 10 = 63 kg.

Nhu cầu dinh dưỡng của người tiểu đường cần những gì?

   Chế độ ăn của người bệnh tiểu đường cần cân đối hài hòa giữa các chất dinh dưỡng như sau:

Tinh bột đường

   Tinh bột ảnh hưởng trực tiếp tới đường huyết của người bệnh tiểu đường. Người bệnh cần cắt giảm lượng tinh bột nhưng không được bỏ quá nhiều để cơ thể vẫn có thể duy trì được cân nặng và hoạt động bình thường.

   Tỉ lệ năng lượng từ tinh bột chỉ nên chiếm khoảng 50 - 60% tổng số năng lượng của khẩu phần.

Chất đạm

   Lượng đạm trong khẩu phần ăn của người bệnh tiểu đường cần cao hơn so với người bình thường. Tỉ lệ năng lượng từ đạm nên đạt được 15% - 20% năng lượng khẩu phần.

Chất béo

   Người bệnh tiểu đường nên thay thế mỡ động vật bằng các loại chất béo có trong các loại dầu hạt (dầu đậu nành, dầu mè, dầu hướng dương…) để ngăn ngừa xơ vữa động mạch.

   Năng lượng do chất béo nên đạt 20-30% tổng số năng lượng khẩu phần và không nên vượt quá 30%. 

Chất xơ

   Người bệnh nên tăng cường chất xơ 30 – 40g/ngày (trung bình 100g rau có khoảng 3g chất xơ). Chất xơ có tác dụng chống táo bón, hạn chế tăng đường huyết và cholesterol sau bữa ăn. 

Người bệnh tiểu đường nên ăn nhiều chất xơ.

Những lợi ích của ngũ cốc nảy mầm với sức khỏe người bệnh tiểu đường

   Ngũ cốc là tên gọi chung của các loại hạt khác nhau như: yến mạch, lúa mạch,  lúa mì và các loại đậu,… Những loại ngũ cốc trên khi được kích thích để nảy mầm sẽ giúp nó có thêm nhiều lợi ích với sức khỏe khi chúng ta sử dụng.

   Đối với người bệnh tiểu đường, ngũ cốc nảy mầm sẽ đem lại những lợi ích như:

Bổ sung tối đa vitamin

  Ngũ cốc nảy mầm sẽ giúp phá vỡ acid phytic – loại hợp chất trong ngũ cốc làm cản trở quá trình hấp thu khoáng chất từ ​​chế độ ăn uống.

   Acid phytic bị phá vỡ, cho phép các vitamin và khoáng chất có trong hạt ngũ cốc được hấp thụ vào cơ thể dễ dàng hơn.

Hỗ trợ giảm cân

   Mầm hạt ngũ cốc rất giàu chất dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ cao nhưng hàm lượng tinh bột cực thấp được coi là thực phẩm hữu ích trong chế độ ăn của người tiểu đường.

   Ngũ cốc nảy mầm cũng ức chế sự sản xuất ghrelin - một loại hormone làm tăng cảm giác thèm ăn.

Cải thiện thị lực mắt

   Vitamin A cùng với các chất chống oxy hóa có trong hạt ngũ cốc nảy mầm sẽ giúp cải thiện thị lực, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở người bệnh tiểu đường.

Vitamin A giúp mắt luôn sáng khỏe.

Cải thiện sức khỏe tim mạch

   Acid béo omega-3 trong hạt nảy mầm có khả năng tăng lượng cholesterol tốt và giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch ở người bệnh tiểu đường.

Tăng cường hệ thống miễn dịch

   Hàm lượng vitamin C và vitamin A cao sẽ giúp tăng cường hệ miễn dịch. Hạt nảy mầm còn kích thích sản sinh tế bào bạch cầu, ngăn ngừa nguy cơ nhiễm trùng ở người bệnh tiểu đường.

Ngăn chặn lão hóa sớm

   Các chất chống oxy hóa trong hạt ngũ cốc nảy mầm có tác dụng ngăn chặn tình trạng lão hóa sớm. Hơn nữa, nó cũng giúp chống lại các gốc tự do gây tổn thương tế bào, làn da.

Cách sử dụng ngũ cốc nảy mầm cho người bệnh tiểu đường

   Để tận dụng tối đa được những lợi ích của loại thực phẩm này, chúng ta cần có những cách chế biến cũng như bảo quản hợp lý.

   Để đảm bảo vệ sinh, bạn hoàn toàn có thể làm ngũ cốc nảy mầm tại nhà để sử dụng. Bạn có thể sử dụng ngũ cốc nảy mầm theo hai cách sau:

Sử dụng trực tiếp

   Sau khi rửa sạch, bạn có thể trộn ngũ cốc nảy mầm với dầu oliu hoặc giấm táo để sử dụng trực tiếp. Điều này sẽ giúp bạn giữ nguyên được hầu hết những chất dinh dưỡng có trong thực phẩm này.

  Tuy nhiên, bạn sẽ cần có phương pháp bảo quản hợp lý và sử dụng trong thời gian ngắn để tận dụng tối đa chất dinh dưỡng có trong ngũ cốc nảy mầm.

Sơ chế trước khi sử dụng

   Sơ chế trước khi sử dụng sẽ giúp tăng thời gian sử dụng của ngũ cốc nảy mầm lên tới 3 – 6 tháng. Bạn rửa sạch, sấy khô, rang xay, rồi trộn với nhau tùy theo sở thích và bảo quản trong lọ thủy tinh hoặc nhựa có nắp với vòng cao su để tránh ẩm mốc.

   Bạn có thể trộn thành phẩm này với những món ăn thường ngày, thêm vào sữa không đường hoặc sữa chua,… để tăng thêm mùi vị và tạo thành những món ăn tốt cho sức khỏe.

   Sử dụng ngũ cốc nảy mầm rất có lợi cho sức khỏe người bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, tiểu đường là bệnh lý mạn tính, để chung sống hòa bình với bệnh lý này, bạn cần một giải pháp toàn diện hơn không chỉ để kiểm soát đường huyết mà còn ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm. 

  BoniDiabet⁺ chính là sản phẩm đáp ứng được toàn bộ những yêu cầu này!

Sản phẩm BoniDiabet⁺ của Mỹ.

BoniDiabet⁺ - sản phẩm ưu việt dành cho người bệnh tiểu đường

    BoniDiabet⁺ là sản phẩm từ Mỹ với nhiều tác dụng ưu việt đã được nghiên cứu và công nhận bởi nhiều chuyên gia đầu ngành và vô số khách hàng. Sản phẩm không chỉ giúp hạ và ổn định đường huyết mà còn giúp ngăn ngừa những biến chứng nguy hiểm trên tim, gan, thận, mắt và thần kinh.

   Thành phần của BoniDiabet⁺ gồm có:

Các loại thảo dược tự nhiên

   Các loại thảo dược trong sản phẩm đều đã được chứng minh có tác dụng đặc biệt trong hạ và ổn định đường huyết ở người bệnh tiểu đường. Không chỉ vậy, chúng còn có những tác dụng khác như:

• Mướp đắng: Giúp giảm cholesterol, tăng cường miễn dịch, chống ung thư tuyến tụy và bảo vệ mắt.
• Quế chi: Giúp giảm mỡ máu, giảm viêm khớp.
• Dây thìa canh: Giúp hạn chế hấp thu đường vào máu, giảm mỡ máu.
• Lô hội: Giúp giảm kháng insulin, loại bỏ các gốc tự do, ngăn ngừa biến chứng bệnh tiểu đường.
• Hạt methi: Giúp chống oxy hóa, giảm xơ vữa động mạch và giảm tổn thương các tế bào beta tuyến tụy.

Các nguyên tố vi lượng

• Acid Alpha Lipoic (ALA) và acid folic giúp cải thiện chức năng dẫn truyền, ngăn chặn sự suy thoái của tế bào thần kinh và giảm nguy cơ biến chứng tim mạch.
• Magie, kẽm, crom, selen giúp điều hòa đường huyết, tăng độ nhạy insulin, ngăn ngừa các biến chứng trên tim, gan, thận, mắt, thần kinh.

Thành phần của BoniDiabet⁺

   BoniDiabet⁺ đã được nghiên cứu trên lâm sàng tại bệnh viện Y học Cổ truyền Hà Đông từ tháng 5/2016 bởi Ths.Bs. Vũ Văn Hoàng (giám đốc bệnh viện) và các bác sĩ khác. Kết quả cho thấy có tới 96,67% bệnh nhân có cải thiện tốt và khá sau khi sử dụng BoniDiabet⁺ trên 3 phương diện là: triệu chứng của tiểu đường, chỉ số đường huyết và chỉ số HBA1c.

Chia sẻ của khách hàng sau khi sử dụng BoniDiabet⁺

   Sau hơn 10 năm lưu hành trên thị trường, BoniDiabet⁺ đã giúp cho hàng vạn khách hàng có cuộc sống  ổn định, không phải quá lo lắng về bệnh lý tiểu đường hay những biến chứng của nó. Chúng ta cùng lắng nghe chia sẻ của họ nhé!

   Bác Nguyễn Thế Đáng, 70 tuổi, ở tổ 7, khu 2, phường Vân Cơ, thành phố Việt Trì, tỉnh Phú Thọ.

    Bác Đáng chia sẻ: “5 năm trước, bác hay đi tiểu đêm, chân tay tê bì, người gầy sút 5 – 6 cân. Bác đi khám thì phát hiện mình bị tiểu đường type 2, đường huyết lên tới 16mmol/l. Bác sĩ kê mấy loại thuốc tây, khuyên bác uống đều đặn, kết hợp với ăn kiêng đường, tinh bột và chăm chỉ tập thể dục. Bác tuân thủ, làm theo hướng dẫn nhưng đường huyết chỉ giảm rất ít, chỉ xuống 10 mmol/l. Không những vậy, lúc bác đi khám lại, men gan còn tăng lên hơn 100, huyết áp cũng lên xuống thất thường.”

   “Tình cờ, bác xem chương trình tư vấn sức khỏe trên truyền hình, bác sĩ có giới thiệu sản phẩm BoniDiabet⁺ của Mỹ nên mua về dùng kết hợp thuốc tây. Sau 2 tháng sử dụng, đường huyết của bác chỉ còn 7.5 mmol/l. Thấy hiệu quả, bác kiên trì dùng đều đặn và kết hợp ăn uống kiêng khem, đường huyết đã hạ và ổn định ở mức an toàn là hơn 6.4 mmol/l. Đặc biệt, bác đi xét nghiệm lại thấy men gan hạ, huyết áp ổn định, cảm giác tê bì chân tay cũng biến mất, không còn phải dậy đi tiểu đêm nữa. Bác mừng lắm.”

Bác Nguyễn Thế Đáng, 70 tuổi.

   Anh Nguyễn Quý Cường, 42 tuổi, ở số 109, ngõ 12, Vũ Trọng Phụng, Thanh Xuân, Hà Nội.

   Anh Cường chia sẻ: ”Khoảng 2 năm trước, anh thấy mắt mờ dần, chân tay tê bì, người mệt mỏi, uể oải, sụt cân nên đã đi khám. Bác sĩ kết luận anh bị tiểu đường type 2 với mức đường huyết tới 15mmol/l. Bác sĩ chỉ định anh dùng thuốc tây, tiêm insulin, đồng thời khuyên anh chế độ ăn uống kiêng khem và chăm chỉ tập thể dục. Một tháng sau, anh đi kiểm tra lại, mức đường huyết không giảm nên bác sĩ quyết định tăng liều tiêm insulin nhưng tình hình vẫn không khả quan. Không những vậy, anh còn phải kiêng khem rất vất vả nữa.”

   “Anh đọc trên báo, thấy có sản phẩm BoniDiabet⁺ của Mỹ nên mua dùng thử. Thời gian đầu, anh kết hợp tiêm insulin, thuốc tây và uống BoniDiabet⁺. Sau 2 tháng, anh đi kiểm tra lại, anh không ngờ, đường huyết chỉ còn 5 mmol/l. Anh tin tưởng và sử dụng đều đặn nên đường huyết chỉ quanh 5.3 mmol/l. Thấy vậy, bác sĩ đã giảm bớt liều thuốc tây và insulin rồi. Từ đó đến giờ, anh thấy người khỏe khoắn, không còn mệt mỏi, cảm giác tê bì chân tay cũng hết hẳn, mắt cũng sáng rõ hơn, cân nặng dần hồi phục trở lại. Công nhận BoniDiabet⁺ hiệu quả thật.”

Anh Nguyễn Quý Cường, 42 tuổi.

    Hy vọng, bài viết trên đã cung cấp thêm thông tin hữu ích cho người bệnh tiểu đường để có thêm lựa chọn cho bữa ăn mỗi ngày. BoniDiabet⁺ là sản phẩm cao cấp từ Mỹ giúp người bệnh tiểu đường kiểm soát được tình trạng bệnh và ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm. Nếu có bất kỳ thắc mắc gì, xin quý độc giả vui lòng gọi điện đến số hotline miễn cước 1800.1044 để được giải đáp nhanh nhất. Cảm ơn quý độc giả!

XEM THÊM:

• Bệnh tiểu đường type 2 không phụ thuộc insulin là gì?
• BoniDiabet mua ở đâu mới là chính hãng? Những thông tin cần biết!